伴随着悦耳的驼铃声，从汉唐时期留存下来的文物，大多能看到文明交流的痕迹。尤其是在唐代，随着大量西域物品和文化沿着丝绸之路传入，人们的生活也在悄然发生变化。例如，原本流行于西方的金银器皿，结合了东方文化精髓之后也在中国盛行开来。陕西历史博物馆的国宝级文物鸳鸯莲瓣纹金碗就是其中的典型代表。

　　捶碟是先按照器物的形状制作模具，然后把金银片放在模具上捶打的一种工艺。由于金银的延展性很强，所以会慢慢扩展成器物的形状。

　　炸珠是什么意思？是珍珠爆炸了吗？

工艺精湛的金碗

　　这样的鸳鸯莲瓣纹金碗共有两件，1970年出土于西安市南郊何家村。金碗高5.5厘米、口径13.5厘米、壁厚0.2厘米、重391克。

　　两只金碗的纹饰和造型完全相同，都是以捶碟（chuí dié）工艺制作成形的，碗壁捶碟出上下两层外凸的莲瓣，每层十瓣，上层莲瓣内分别錾（zàn）出狐、兔、獐、鹿、鹦鹉、鸳鸯等珍禽异兽及花草。下层莲瓣内为忍冬花草。碗的内底中心是一朵蔷薇式团花，外底中心则是一只回首展翅、飞翔于花丛之中的鸳鸯。金碗的圈足有一圈排列得非常细密的小金珠，是采用炸珠的工艺制作而成的。

　　最值得一提的是，这两件金碗的内壁分别有用墨书写的文字“九两半”“九两三”（唐代的一两大约相当于今天40克至43克），这明显是用来表明碗的重量。那么，人们为什么要在金银器上写这些文字呢？

　　何家村窖藏中带有墨书文字的器物共有69件之多，文字内容主要有两方面：一是记录存放物品的名称，二是器物的自身重量或是存放物品的重量。这些墨书的存在说明这些贵重的金银器在封存之后再也没有被动过，直至它们重见天日。同时，金银器称重入藏也反映了唐代严格的金银器管理制度，这是为了防止以小换大、以轻换重。最后，墨书的文字也可以帮助我们为文物定名，了解一千多年前的唐代人是如何称呼这些物品的。

身份高贵的皇家酒器

　　我国早在商代就已经出现了金银制品，但在唐代以前大多把它们当作配饰、摆件等使用，人们并没有使用类似碗的金银器皿的传统。

　　那为什么金银器皿在唐代就如此盛行了呢？一是因为金银器皿光鲜亮丽的外表及稀有性符合贵族的身份。随着唐代国力强盛，中外交流的频繁，流行于西方的金银器皿和金银器皿加工工艺传入我国，使得金银器皿作为时尚而受到贵族喜爱。其次，唐代道教盛行，皇帝、贵族争相服用据传可以“长生不老”的丹药，方士认为以金银器皿盛装丹药可以提高药效，也使得金银器皿被大量使用。

　　那么，这两只鸳鸯莲瓣纹金碗如此华丽精美，到底是谁在使用呢？其实唐代金碗出土很少，文字记载也不多。唐代律法规定“一品以下，食器不得用纯金”，因此金碗最主要的使用者是皇帝或皇室贵族，但其他官吏在朝廷举行重大活动时或获得赏赐时，也可以有使用或拥有金碗的机会。例如，在何家村窖藏中的另一件国宝鎏金舞马衔杯纹银壶上就有一只舞马口衔着酒杯，再现了唐玄宗时期著名的宫廷舞马活动的场景，舞马口中的酒杯形状就与金碗的形状相同。另外，历史文献中也有唐代用金碗盛酒的记载。据《唐摭言》一书记载：唐文宗赏赐大臣“遂赐酒两盘，每盘贮十金碗，每碗容一升许，宣令并碗赐之”。因此，有学者认为金碗在唐代一般是作为酒具使用的。

　　可见，金银器皿在古代贵族生活中扮演着多么重要的角色呀！既是皇帝安抚、奖励臣子的赏赐，同时唐王朝也常以金银器皿作为礼品馈赠给周边的少数民族，金银器皿在当时的政治生活中发挥了特殊的作用。当然啦，大量的赏赐、进奉也促进了唐代金银器制造业的发展。

　　这两件鸳鸯莲瓣纹金碗作为迄今发现的唐代金银器皿中最富丽华美的作品，是对盛唐景象的最好注解，是西方金银器皿工艺与东方审美情趣完美结合的佳作，也是中西交流源远流长的见证。

　　不不不。我听专家说，炸珠是一种制作工艺，由于熔化的金汁和水之间存在温度差，二者相遇就会发生迸溅，工匠们将金汁滴入温水之中，炸出细小的金珠，然后选择一些质地均匀的焊接在器物表面，这种工艺就叫炸珠。

你知道吗

　　鸳鸯莲瓣纹金碗上的花纹都有特殊的含义。如鸳鸯和莲花在碗壁上同时出现，寓意是夫妻和睦、永结同心。另外，《本草纲目》中记载，忍冬可以延年益寿，所以被看作长寿的象征。